La Dieta Juice Cleanse: 5 Fatti Veloci Che Devi Sapere
Non sono solo celebrità come Gwyneth Paltrow, Blake Lively e Salma Hayek che amano e parlano di succhi e digiuni. Sembra che tutti e la loro madre abbiano provato una pulizia del succo in questi giorni. I bar dei succhi sono ovunque qui a Los Angeles e puoi trovare succhi già pronti nei negozi di alimentari e nelle caffetterie di tutto il paese. Industria delle bevande la rivista prevede che il trend di succhi e frullati crescerà del 4% solo quest'anno.
Che cos'è un succo di pulizia?
Una pulizia, o disintossicazione del succo, è una dieta a base di succo crudo liquido che segui per un breve periodo. Le pulizie con succo di solito durano 1-6 giorni. Puoi acquistare succhi di frutta in bottiglia confezionati, preparare tu stesso i succhi o fare una combinazione dei due.
Perché dovresti farlo?
Se stai considerando una pulizia del succo, i tuoi obiettivi possono essere la disintossicazione, iniziare subito la perdita di peso o premere il pulsante di ripristino su abitudini alimentari e stile di vita non salutari. Alcune persone iniziano diete depurative a base di succo per dare una spinta al loro metabolismo, perdere molto peso velocemente o per rimuovere le tossine dal loro corpo dopo un periodo particolarmente malsano di bevute e feste.
Poiché la maggior parte delle pulizie sono a basso contenuto calorico, probabilmente perderai peso. Ad alcuni nutrizionisti piace anche il fatto che possa aiutare alcune persone a ricominciare da capo e a ripristinare le papille gustative in modo che non abbiano sempre voglia di caffeina, alcol o cibi salati, dolci, grassi e malsani.
Perché non lo faresti?
I piani commerciali per i succhi possono essere costosi: da $ 40 a $ 100 al giorno.
C'è poca ricerca scientifica là fuori che supporta le affermazioni di molte delle aziende produttrici di succhi. La maggior parte dei professionisti medici concorda sul fatto che le aziende di alimenti e integratori lanciano la parola disintossicazione senza una reale autorità, dal momento che i nostri corpi si disintossicano ogni giorno da soli.
Secondo Dott. Deepa Verma , un medico ed esperto di salute olistica, potresti rimanere deluso dal tuo succo veloce se il tuo unico obiettivo è la perdita di peso:
Non credo che i succhi debbano essere fatti esclusivamente per la perdita di peso e la disintossicazione... certo, puoi iniziare subito la perdita di peso se l'unica cosa che stai consumando è il succo, ma ha un costo: i nostri corpi non possono essere sostenuti solo con la frutta e verdure per lunghi periodi di tempo. Abbiamo bisogno di grassi, proteine e un adeguato apporto calorico per sopravvivere. In una dieta purificante con succo, viene perso solo il peso dell'acqua poiché le riserve glicemiche vengono scomposte nel corpo; una volta che si ricomincia a mangiare, il peso si riaccende.
Vuoi Provarlo? Un breve elenco di alcune delle migliori aziende di pulizia del succo:
pallet – succhi spremuti a freddo da fattoria a tavola con una buona varietà di diverse linee e offerte.
Planimetria – detersione di frutta e verdura fresca con diversi livelli di intensità.
Detergente più fresco – Salma Hayek è una delle fondatrici di questa linea, che ha programmi da 1, 3 e 5 giorni.
Sporco – questa azienda di succhi biologici non OGM ha una linea chiamata Elements che collabora con importanti cause sociali o ambientali.
Viale organico – questa linea di prodotti più ampia include detergenti, booster, vitamine liquide, cibo, snack e prodotti di bellezza.
Come prepararsi per un succo veloce
Secondo Cathy Wong , un medico naturopata ed esperto di medicina alternativa per About.com, il modo migliore per prepararsi a una disintossicazione o un succo veloce è dare alla tua dieta un mini-rifacimento. Raccomanda di ridurre l'assunzione di caffeina e alcol per tre giorni prima di iniziare la dieta disintossicante e aumentare la quantità di cibi crudi e verdure che mangi.
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